Wichtiger Hinweis

Stillen ist die beste Ernährung für Ihr Baby. Sprechen Sie mit Ihrem Kinderarzt oder Ihrer Hebamme, wenn Sie eine Säuglingsanfangsnahrung verwenden möchten.

 
     

Gà viên chiên

Là món ăn cho bé có vị béo vừa ăn nên kích thích khẩu vị mà không bị ngán, hơn nữa lại dễ thực hiện.



Nguyên liệu:

- Thịt gà xay: 300g
- Hành tây: 1/2 củ
- Cà rốt: 1/4 củ
- Ngò tây: 1 cọng
- Sữa tươi: 150ml
- Trứng gà: 2 quả
- Bột mì, bột xù, bơ lạt
- Muối, tiêu, dầu ăn
- Hạt nêm
- Xốt Mayonnaise

Sơ chế:

- Hành tây, cà rốt, ngò tây băm nhuyễn. Trứng gà đánh tan.
- Xào 2M hành tây và 2M cà rốt với 2M bơ, thêm 2M bột mì vào đảo đều trên lửa nhỏ khỏang 2 phút, cho sữa tươi vào nấu đến khi bột mì nở và hỗn hợp sánh lại, để nguội.
- Thêm thịt gà xay vào, nêm 1m hạt nêm, 1/2m muối, 1 ít tiêu, ngò tây băm và 2M xốt Mayonnaise, trộn đều.

Chiên gà:

- Viên hỗn hợp thịt gà thành những viên hình thoi, lăn qua bột mì, nhúng qua trứng rồi tẩm bột xù, giữ trong tủ lạnh 15 phút.
- Đun nóng dầu, chiên gà viên đến khi chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

Cách dùng:

- Xếp món gà viên chiên ra dĩa, khi ăn chấm với xốt.






www.happy-elternzeit.de

Auf unserer Webseite
www.happy-elternzeit.de
finden Sie ab sofort:

und vieles mehr. Schauen Sie
doch einfach mal rein...