Canh gà nấu khoai tây

Canh gà nấu khoai tây

Bé ở nhà lười ăn và có nguy cơ bị suy dinh dưỡng? Bạn còn chờ gì nữa mà không nấu món Canh gà nấu khoai tây này mà tẩm bổ cho bé. Khoai tây là một trong những thực phẩm giàu dưỡng chất nhất với hàm lượng tinh bột cao; kết hợp với gà, món canh này có thể giúp bé nhà bạn phòng tránh suy dinh dưỡng đó.

Nguyên liệu:

– Đùi gà: 300g
– Khoai tây: 250g
– Cà rốt: 1/2 củ
– Hành tây: 1/2 củ
– Hành lá, tiêu xanh đập dập, ngò rí, hành tím băm
– Tiêu
– Hạt nêm

Sơ chế:

– Đùi gà chặt nhỏ vừa ăn, ướp 1m hành tím băm, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1 ít tiêu và 1 nhánh tiêu xanh đập dập, trộn đều.
– Khoai tây cắt miếng vuông 4cm. Cà rốt cắt miếng vừa ăn. Hành tây cắt múi cau. Hành ngò cắt nhỏ.

Nấu canh:

– Phi thơm hành tím, xào gà săn, cho 1 lít nước, cà rốt vào nấu sôi khoảng 2 -3 phút. Sau đó,  nêm 1M hạt nêm Aji-ngon®, thêm khoai tây và 1 nhánh tiêu đập dập vào, nấu đến khi gần chín, cho hành tây và một ít muối, nếm vị vừa ăn, tắt lửa, rắc thêm hành ngò.

Cách dùng:
Dùng nóng.

Bài viết cùng chuyên mục

Bơ dầm sữa chua

Bơ vốn là loại quả rất bổ dưỡng và dễ

Nui xào bò

Nui xào bò món có hình dáng ngộ nghĩnh, có

Món ngon siêu bổ cho trẻ bị ốm

Khi bé bị ốm, mẹ nên chia nhỏ các bữa

Canh bí đao nấu sườn

Với vị ngọt, tính mát và khả năng thanh nhiệt,

Cháo cải xanh tim lợn

Thực đơn ăn dặm cho bé hôm nay sẽ là

Bữa ăn vui nhộn hình cừu cho bé yêu

Với vài bước đơn giản bạn có thể chuẩn bị