Bánh trứng chuối
Bánh trứng chuối
Mách mẹ những món ăn tuyệt ngon từ chuối để chế biến khi con bước vào thời kì ăn dặm.
Nguyên liệu:
2 lòng đỏ trứng, đánh tan
1 cốc sữa mẹ hoặc sữa công thức (cho bé 6 tháng – 1 tuổi) hoặc 1 cốc sữa nguyên kem (cho bé trên 1 tuổi)
1 thìa vani
1 quả chuối chín, nghiền nát
Cách làm:
Bật lò nướng nóng đến 180 độ C.
Chuối nghiền đựng trong một chiếc đĩa (loại để được vào lò)
Khuấy đều lòng đỏ, vani và sữa cùng với nhau.
Đổ dung dịch vừa khuấy vào đĩa chuối rồi đem nướng trong lò trong vòng 30 phút.
Bánh được coi là chín tới vừa ngon khi đưa lưỡi dao cắt bánh từ trung tâm mà khi rút ra dao vẫn sạch.
Tổng hợp
