Cháo tôm bí đỏ

Cháo tôm bí đỏ

Món ăn vừa bổ lại vừa thơm ngon; từng muỗng cháo ngọt thơm ăn tới đâu ấm bụng tới đó, chắc chắn bé sẽ thích mê.

Nguyên liệu:

– 100g bí đỏ

– 20g gạo nếp

– 20g tôm tươi

– 1 muỗng dầu ăn

– Muối, hạt nêm, ngò, hành lá.

Cách làm:

Bước 1: Ngâm gạo vào nước trước vài tiếng cho nở.

Bước 2: Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch cắt khúc nhỏ hoặc thái lát mỏng.

Bước 3: Tôm bóc vỏ, có thể xay nhuyễn hoặc băm nhỏ tùy theo khả năng nhai của bé. Đem ướp một chút hạt nêm và đầu hành trắng dã nát..

Bước 4: Cho gạo nếp và bí đỏ vào ninh nhừ. Lượng nước khoảng gấp 2 lần gạo.

Bước 5: Khi gạo nhừ, cho tôm vào khấy đều, nêm gia vị vừa ăn. Lưu ý là nên cho bé ăn nhạt.

Bước 6: Cuối cùng cho dầu ăn vào. Cho bé ăn khi cháo còn ấm.

Tổng hợp