Gà hầm bí đỏ cực ngon cho bé
Gà hầm bí đỏ cực ngon cho bé
Trẻ con ăn bằng mắt, các mẹ hãy thử làm một món ăn sáng tạo cho bé nhà mình nhé – Gà hầm bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng cho bé yêu!
Nguyên liệu
– Bí đỏ (bí ngô) non: 1 quả
– Đùi gà: 1 cái
– Đậu trắng (hoặc đậu Hà Lan): 100gr
– Tỏi, gừng, hành tím
– Gia vị: muối, đường, tiêu, xì dầu, dầu mè
Cách làm
Đầu tiên cần tạo hình cho bí đỏ (như hình vẽ), bỏ hạt
Gà rửa sạch, thái miếng, để cùng đậu trắng (nếu muốn nhanh bạn có thể luộc qua thịt gà và đậu trắng)
Sau đó ướp thịt gà với muối, đường, tiêu, xì dầu và dầu mè và chờ khoảng 30 – 60 phút cho ngấm, đổ hỗn hợp vào bí đỏ, thêm tỏi (đã bóc vỏ) và gừng thái sợi lên bề mặt rồi đem hầm hoặc hấp hơi cho đến khi chín.
Giờ các mẹ hãy làm Gà hầm bí đỏ cho các bé và gia đình bạn thưởng thức đi nào! Chúc Bé nhà bạn chăm ăn hơn, mách nhỏ với các mẹ là bí đỏ rất tốt cho mắt của các bé nhé!
Theo Ẩm Thực Hà Nội
