Salad xúc xích thơm dòn
Salad xúc xích thơm dòn
Dưới 5 tuổi bé ăn xúc xích sẽ dễ bị hóc, nghẹn. Để an toàn, mẹ chỉ nên đổi món xúc xích khi bé được 5 tuổi nhé. Dưới đây món ăn chế biến từ xúc xích, mẹ có thể vào bếp và nấu cho bé yêu nhà mình.
Nguyên liệu
2 bát xúc xích; ½ bát cà chua thái miếng (khoảng 1 quả cà chua); ¼ bát hành tây thái hạt lựu; 1 thìa hành xanh; 1 thìa nước mắm ngon; 1,5 thìa đường; nước cốt một quả chanh; 1 thìa rau mùi thái nhỏ.
Cách làm
– Xúc xích cho vào nồi nước sôi luộc trong vài phút.
– Thái chéo xúc xích thành nhiều miếng dầy.
– Cho xúc xích, hành tây, hành xanh, cà chua vào bát.
– Hòa đường, nước mắm và nước cốt chanh trong một bát khác, nguấy đều cho tan.
– Nếm nếm độ chua mặn ngọt vừa ăn.
– Tưới nước trộn đều lên bát xúc xích, trộn nhẹ nhàng, xúc ra đĩa rắc rau mùi lên trên và cho bé thưởng thức.
Tổng hợp
